Periodisk fasta är antiinflammatoriskt

Inflammation kan vara både akut och kronisk. När inflammation fungerar väl skyddar den oss från sjukdomar. När inflammation inte fungerar korrekt kan det orsaka sjukdomar.

Akut inflammation, är en normal (som en halsont från förkylning) och en nödvändig process som utlöses av immunsystemet för att bekämpa infektioner. Kronisk inflammation, den typ som varar i månader eller år, kan dock få allvarliga konsekvenser för din hälsa, som hjärtsjukdomar, diabetes, cancer, multipel skleros och inflammatoriska tarmsjukdomar för att nämna några. Personer med dessa tillstånd har ofta högre nivåer av inflammation i kroppen. Periodisk fasta minskar immunsystemets inflammationsrespons och leder till förbättringar av sjukdomar med kronisk inflammation, men det gör allt detta utan att kompromissa med kroppens förmåga att rikta infektioner.

Varför fungerar periodiskt fasta? Forskning har funnit att periodisk fasta minskar antalet "monocyter" som cirkulerar i blodet. Monocyter är mycket inflammatoriska immunceller som kan orsaka allvarliga vävnadsskador och människor har sett en ökande mängd i deras blodcirkulation som ett resultat av matvanor som människor har förvärvat under de senaste århundradena. Ytterligare undersökningar visade att under perioder med periodisk fasta, går dessa monocyterceller i "sömnläge" och är mindre inflammatoriska än monocyter som finns hos personer som inte lever med periodisk fasta. Höga nivåer av dessa celler förekommer i fall av autoimmuna sjukdomar och vissa andra tillstånd. Forskningen drog också slutsatsen att periodisk fasta förbättrar kroniska inflammatoriska sjukdomar utan att påverka det normala immunsystemets svar på akuta infektioner. Eftersom periodisk fasta minskar inflammation kan det dessutom förbättra symtomen på artrit och till och med reumatoid artrit Studien fann att periodisk fasta minskar immunsystemets inflammationsrespons och leder till förbättringar av sjukdomar som involverar kronisk inflammation, men det gör detta utan att kompromissa med kroppens förmåga att rikta infektioner.

Kickstarta teamet